Jambon de coche 2 ans affinage plateau chiffonnade

Jambon de coche 2 ans affinage plateau chiffonnade

Prix de vente : 46.00 €/kg 

Produit indisponible
  • 16.10 € la pièce
  • Producteur : L'élevage de Caroline
  • Origine : Coche née et élevée sur place
  • Lieu de transformation : Arzacq
  • Type produit : Salaison
  • Conditionnement : Barquette 350 g
  • Poids brut : 350 g
  • Date limite de consommation : 60 jours

Jambon de coche 2 ans affinage plateau chiffonnade

Composition : Cuisse de coche née et élevée sur place, sel de Salies-de-Béarn, sucre, conservateur : salpêtre.
Barquette sous atmosphère protectrice.

Par 30/35 tranches.
Environ 350 grammes.